КОКОСОВО-БЕЛКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

3 марта 2017

Время на прочтение: 1 мин

Любите кокос, ванильное печенье и меренги? В этом печенье сочетаются все три вкуса. Оно - просто мечта сладкоежки! К тому же, его так легко готовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Белки яичные - 1/4 стакана

Кокосовая стружка - 7/8 стакана

РЕЦЕПТ

1. Взбейте яичные белки миксером до пиков.

2. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и аккуратно перемешайте тесто ложкой или лопаткой.

3. На противень, застеленный пергаментом, выложите кондитерским шприцем или ложкой 4 печенья.

4. Выпекайте при температуре 160°С не более 12 - 15 минут до тех пор, пока верхушки не начнут зарумяниваться.

5. Растопите пару кусочков шоколада (20 г) и полейте им печенье или окуните нижнюю часть печенья в шоколад.

6. Поставьте печенье в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

(1 печенья)

Калории - 140

Жиры - 11,5 г

Углеводы - 1,7 г

Белки - 7,2 г

Рассказать друзьям

Комментарии