ПРОТЕИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ШОКОЛАДНО-АРАХИСОВЫЙ ПОЦЕЛУЙ"
Это печенье никого не оставит равнодушным! В нем вы найдете не только классическое сочетание шоколада и арахисового масла, но и протеин, который делает их необыкновенно сытными.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Протеиновый порошок с ванильным вкусом - 50 г
Стевия для выпечки (или любой другой заменитель сахара) - 1/3 стакана
Арахисовое масло в порошке (или миндальная мука) - 1/4 стакана
Кокосовая мука - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Натуральный обезжиренный йогурт - 1/2 стакана
Арахисовое масло - 1/4 стакана
Белок яичный - 2 шт. или 1/4 стакана
Ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
Hershey's Kisses темный шоколад - 12 шт.
РЕЦЕПТ
1. Разогрейте духовку до 180°С
2. Смешайте отдельно сухие ингредиенты, добавьте в них жидкие ингредиенты и все тщательно перемешайте.
3. На смазанный маслом противень выложите столовой ложкой 12 печений на расстоянии 4 - 5 см.
4. Поставьте печенье в духовку на 6 - 8 минут, пока тесто не "схватится", затем вдавите шоколад в середину каждого печенья и выпекайте еще 2 минуты.
5. Достаньте печенье из духовки и остудите его в течение 15 - 30 минут.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
(1 печенья)
Калории - 89
Жиры - 4,6 г
Углеводы - 6 г
Белки - 7 г