Этот традиционный хлеб американских индейцев богат протеинами,
способствует росту мышц и наполняет вас энергией, необходимой для
успешной тренировки. Вы можете приготовить этот хлеб в духовке, и тогда
его можно будет есть хоть каждый день.
Ингредиенты
- Мука - 1 стакан
- Протеиновый порошок со вкусом ванили - 1 мерная ложка
- Кокосовое масло - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Теплая вода - 1 стакан
- Корица - 1/2 ст.л.
Рецепт
- Смешайте в миске все сухие ингредиенты. Сделайте углубление в центре и вылейте туда кокосовое масло и воду.
- Замесите тесто руками или миксером. При необходимости добавьте еще немного воды.
- Выложите тесто на присыпанную мукой разделочную доску и продолжите вымешивать тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт и оставьте его на несколько минут, чтобы оно немного поднялось.
- Разрежьте тесто на небольшие квадратики и обжарьте их в кипящем кокосовом масле.
- Подавать хлеб можно с медом или джемом.
Пищевая ценность (1 квадратика)
- Калории - 560
- Жиры - 17 г
- Углеводы - 81 г
- Белки - 34 г
